近日广州神秘顾客服务公司，挪瓦咖啡增长老成东谈主胡侃文在2023GDMS全球数字营销峰会期间，接受网的独家专访。他认为在热烈的赛谈竞争中，品牌需要奴才耗尽者的次序，寻找新的契机点。

品牌应该怎样提高耗尽者的品牌剖判？通过线下门店的方式触达耗尽者有怎样的上风？请看胡侃文的相识。

网：本年下半年品牌营销有莫得新趋势？

胡侃文：品牌在渠谈聘用上有了一些变化

其实用户作念耗尽决议无非参考“三个东谈主”，一是平台，二是意见魁首，三是品牌方

过往的来回好多来自得平台的告白插足，访佛好意思团、饿了么等偏搜索的平台，好多用户的耗尽决议经常是来自对大平台的相信。关联词徐徐地，好多东谈主的决议运转更多参考KOL/KOC的薄情，比如小红书抖音博主、身边的一又友等等。与往常比较，他们反而不那么信任大平台保举的东西

用户的决议链路、决议关心点发生了变嫌，从而导致各渠谈的来回占比也发生了变嫌。通过KOL/KOC等有一定影响力的意见魁首带来的来回占比运转徐徐高潮

网：好内容应该怎样去取得？

胡侃文：为什么以前大众对内容不爱重？一方面，好多东谈主莫得这个需求，我要买个东西就买了。早年淘宝刚出来的时代，能在线上买到商品只消不是假的就可以了。不需要过有情怀诉求。

用户是先满足物资需求，再满足情怀需求。内容满足了用户除了生理需求除外的精神需求，是以在当下“内容”亦然品牌提供给耗尽者的一款商品，好内容是需要品牌不停出产的。

以咖啡为例，咖啡推行莫得很大的区别，但通过情怀价值赋予，耗尽者找寻到了一种包摄感和招供感。比如咱们汲取橙色看成品牌色，相较其他品牌会给东谈主愈加年青活力的嗅觉。最近新推出的脂肪含量裁减54%的微细版生椰拿铁，传递的亦然一种“拒却高热量”的健康生涯方式。

这些情怀价值在淘宝、好意思团、饿了么上经常很难抒发，关联词在短视频札记等内容平台则更容易些。除了抖音、小红书等公域，咱们在私域内也会不停地提供这些情怀价值。

网：现阶段酬酢媒体、短视频占据用户耀目力，一些新品可以哄骗社媒和直播触达耗尽者，加大行业竞争。关于这种征象，咱们怎样应答？

胡侃文：收获于时代的迭代，内容和渠谈也曾越来越多元化，对品牌来说是善事亦然赖事，好的方面是咱们有了更多的方式可以战役到耗尽者，何况用直播、视频、图文札记等阵势来传递品牌价值。不好的场所也正如你所说的这些占据了太多用户的耀目力，这些碎屑化的信息很难把价值完好地传递给耗尽者。

浅易点说即是，用户愈加没耐性了。

咱们确定是无法变嫌用户民俗的，关联词咱们会尽量把用户通过这些公域拉新到私域里，何况买通全域用户的OneID ，就可以凭据用户的人命周期来作念不同的内容触达。这么才智徐徐修复起品牌心智壁垒。

网：挪瓦咖啡本年计划在年底的时代新增一千多家门店，线下门店财富比较重。为什么咱们聘用这种方式去战役耗尽者？

胡侃文：其已矣在到家业务也曾极度发扬了，神秘顾客资讯岂论是餐饮、买菜、买药如故3C王人可以一键到家，关联词为什么好多市集如故有好多东谈主，绝顶是主打餐饮的负一楼东谈主群密集。这里确定是有线下门店有别于线上的独到价值。

第一、正如刚才提到的，耗尽者除了满足其物资需求外，对体验和心情价值也愈加敬重，这个是惟有线下门店才可以提供的，是以这亦然为什么星巴克一直在打造第三空间这个倡导。

第二、其已矣在线上的流量也曾不比线下低廉了，致使高出线下。何况短视频等海量碎屑化的信息导致耗尽者很难对你的品牌留住印象，是以更好更低廉的流量其实即是一个位置可以的门店。何况线下门店诚然重，但重财富亦然一种壁垒。

第三、即便当今的外卖很便捷，30分钟内投递。关联词你思一下一盆菜炒出来放在桌子上30分钟后吃的滋味确定是不如刚出锅的时代。即使再好的保温时代也很难作念到，是以确保能体验到最佳的品性亦然要津的少许。

网：咖啡赛谈最近很火热，挪瓦咖啡连年来还塑造哪些相反化上风？

胡侃文：为什么这两年咖啡绝顶火？咱们来看一组数据，中国的东谈主均咖啡耗尽量为每年9杯，而日本和韩国的东谈主均咖啡耗尽量分离为每年280杯和367杯，本年中国预测可以达到6000亿的市场鸿沟，到25年破万亿，是以这两年如故有很大的增量空间的。你也能看到百行万企比如李宁、中国邮政王人来跨界作念咖啡。

挪瓦咖啡其实是越过疫情的一个耗尽品牌，出身于2019年到咫尺收尾也曾开出1800多家门店，秘籍150多个城市。

其中有几个上风点

第一是家具力，不同于其他的咖啡品牌，咱们会愈加年青化多元化，比如咱们有草莓轻乳拿铁、白桃半熟芝士拿铁、小吊梨汤这些你可能以前王人未始听过的咖啡口味，愈加稳当年青东谈主爱尝新的特色。何况最近还推出微细生椰拿铁，倡导“拒却高热量”的健康生涯方式。

第二是渠谈力，咱们应该算是比较懂线奥妙量的耗尽品牌，因为创举团队大多也王人是来自饿了么，是以最运转的外卖到家业务王人作念得比较可以。其后开出了更多的孤苦门店，在各城市的人人点评咖啡排名榜中王人是NO.1。以及买通了全域 One ID，已矣公域拉新，私域留存的全链路运营才略。

第三是组织力，之前听张一鸣一个访谈里聊到一个不雅点，说好的收入是因为好家具，好的家具是因为好的团队，而好的团队是源于文化和基因。 是以我合计中枢的相反化上风如故“组织力”，比如爱重企业数字化广州神秘顾客服务公司，业务战略革职小步快跑快速迭代的布置，扁平化的组织形态和通过数据导向来作决议。